豆汁是北京具有独特风味的冬春季流食小吃尤其是老北京人对它有特殊的偏爱过去卖豆汁的分售生和售熟两种售生者多以手推木桶车，同麻豆腐一起卖售熟者多以肩挑一头是豆汁锅，另一头摆着...